Receta de Tarta Caprese 【Deliciosa ????】
Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: MediumServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesCalories
418
kcal¿Estás cansado de cocinar recetas largas con muchos ingredientes? Y no tenes un chef privado que te cocine, no te preocupes por que con esta receta te solucionamos todos los problemas.
Te traemos la tarta caprese que es fácil de preparar y con pocos ingredientes y por sobre todo accesibles, que es lo que más necesitamos con esta economía argentina que nos toca hoy día.
Ingredientes para esta receta de tarta caprese
300grs Queso fresco
3 Huevos
250grs Tomate
Albahaca
250grs Crema de leche
Sal
Pimienta
1 Tapa de pascualina
Preparación: ¿Cómo hacer tarta caprese casera?
- Primero empezaremos por poner en una tartera aceitada la tapa de la pascualina y la estiramos bien para que se amolde a la tartera.
- Por otro lado vamos a rallar el queso de forma gruesa.
- Después lavamos y cortamos los tomates y las hojitas de albahaca y guardamos mientras batimos los huevos.
- Luego en un recipiente poner el queso, la crema de leche, los tomates, la albahaca y los huevos batidos, condimentar todo mientras mezclamos. Y una vez integrados todos los ingredientes lo ponemos sobre la masa de tarta.
- Por último llevar al horno precalentado a 180ºC y cocinar 20 minutos e ir controlando que se dore nuestra tarta.
Tips para esta fácil y deliciosa tarta caprese
- Recorda que cuando este lista, tenemos que dejar que se enfríe un poquito antes de cortarla, unos 10 minutos para servirla correctamente.
- También podes hacer una masa casera si es que tenes los ingredientes en casa, ya que en otra oportunidad ya te contamos como hacer la masa casera para este tipo de tarta.
Ahora que sabes cómo se prepara esta rapidísima y simple receta de tarta caprese, no esperes más y experimenta en la cocina.
