Receta de Torta de Pera
Course: DinnerCuisine: AmericanDifficulty: EasyServings
4
servingsPrep time
20
minutesCooking time
30
minutesCalories
210
kcalSi te gustan las tortas frescas de frutas y al mismo tiempo dulces con toques de chocolate, esta combinación imperdible la encontrarás en esta receta de torta de pera.
Para preparar esta torta húmeda, esponjosa y fácil necesitamos algunos ingredientes y muchas ganas de cocinar. Te va a encantar y vas a querer pasarle la receta a tus amigos para que la prueben en casa.
Ingredientes para la receta de torta de pera
2 peras en cubos.
2/3 peras fileteadas.
250 g de harina.
3 huevos
150 g de azúcar.
100 cc de aceite
50 cc de leche.
125 g de yogurt.
100 g de chips de chocolate.
Polvo de hornear 1 cda.
Preparación: ¿Cómo hacer la torta de pera?
- Primeramente precalentamos el horno por 40 minutos más o menos. Luego vamos a mezclar en un bols el azúcar con los huevos.
- Luego incorporamos los líquidos como el aceite, la leche y el yogurt, mezclamos hasta que se integren los ingredientes.
- Después agregamos la harina de a poco, con las peras y los chips de chocolate.
- Colocamos la preparación dentro de un molde de 24 cm enmantecado y enharinado y cubrimos con peras fileteadas arriba.
- Llevamos la mezcla al horno a 170° grados por 30 minutos y vamos mirando muy de vez en cuando si esta lista.
- Una vez cocida, la retiramos del horno, dejamos enfriar y la desmoldamos para servir. Y ya tenemos nuestra súper torta de peras.
Tips para esta fácil y económica torta de pera húmeda
- Podemos agregarle nueces y azúcar impalpable a estas riquisima torta para darle un toque más distinguido a la presentación.
- Al momento de cocinar tener en cuenta de controlar con un cuchillo o palito para ver si está cruda la masa, una vez que salga seco está lista.
Podes hacer las combinaciones que quieras con esta super torta de pera, agregarle dulce de leche o simplemente hacerla solo con peras. ¿ Vos qué ingredientes le sumaste?
