Receta de Tarta de Turrón 【Deliciosa ????】
Servings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutes
Calories
300
kcalEn esta oportunidad queremos mostrarte la manera más rápida y simple de preparar una deliciosa tarta de turrón, un postre tradicional de la época navideña, delicioso, suave y lleno de sabor.
Continúa leyendo, te dejamos los ingredientes y el paso a paso, para que los sigas al pie de la letra y tu tarta quede perfecta, te aseguramos que valdrá la pena.
Ingredientes para la receta de Tarta de Turrón
- Para la base de la tarta vas a necesitar:
160 gramos de galletas tipo María.
80 gramos de mantequilla derretida.
- Para el relleno de la tarta de turrón vas a emplear:
200 mililitros de leche.
300 mililitros de nata para montar.
1 sobre de cuajada en polvo.
250 gramos de turrón blando.
Preparación: ¿Cómo hacer una Tarta de Turrón?
- Para comenzar es necesario alistar la base de la tarta, para ello lo primero es triturar las galletas, hasta que luzcan como polvo con consistencia gruesa.
- Vierte las galletas trituradas en un bol y añádeles la mantequilla derretida, mezcla muy bien hasta obtener una masa.
- En un molde para tartas engrasado o con papel vegetal, vierte la masa y adhiérela al molde haciendo presión sobre ella con tus dedos. Refrigera.
- En un poco de leche a temperatura ambiente, añade la cuajada y mezcla hasta que se disuelva totalmente.
- Mientras, en una olla, coloca la nata, la leche restante y el turrón. Lleva a hervor a fuego medio.
- Cuando haya hervido deja cocinar, revolviendo de manera constante para que no queden grumos en la preparación.
- Incorpora entonces la cuajada disuelta en la leche, verás que por un momento deja de hervir, cuando lo haga de nuevo retira del calor.
- Como la mezcla con turrón tiende a ser un poco pegajosa, envuelve los lados del molde con más papel vegetal y entonces vierte la mezcla.
- Deja enfriar un poco, y cuando esté más fría lleva al refrigerador por un período de tiempo no menor a 3 horas.
- Cuando esté bien fría, ya la puedes cortar y disfrutar de tu preparación.
Tips para esta fácil y rápida Tarta de Turrón
- Como el turrón ya es bastante dulce no es necesario incorporar azúcar a la receta, y tampoco para la decoración, si gustas bastará con que decores tu tarta con algunas almendras fileteadas. Puedes servir la tarta acompañándola con algunos frutos, y es ideal para servirla luego de la cena navideña.
Listo, ya sabes cómo hacer tarta de turrón, es tu momento de destacar con tu familia compartiendo con ellos este delicioso postre.